“烹”然心动秀厨艺,不负“食”光展风采——茶旅学院举办烹饪专业厨艺展示活动
活动中,学生们各显身手,纷纷亮出绝活,过油、下料、翻炒、调味、装盘,灶台上火焰翻腾,每组成员都拿出自己的看家本领,简单的食材在他们的快刀热锅中,完成了华丽蜕变,菜香瞬间四溢。炸猪排、小炒牛肉、糖醋里脊、鲤鱼跃龙门、蒜蓉粉丝虾等一道道美味佳肴呈现在眼前。
在制作比赛结束后,所有参赛者齐聚一堂,共同品尝了彼此的佳作。在品尝过程中,学生们互相交流心得,分享烹饪技巧,现场气氛热烈。最后,评委们根据菜品的口感、外观和创意等方面,评选出了本次比赛的优胜者,由邹琍琼董事长、校长为其颁发奖金。
此次比赛进一步锻炼了学生的专业技能,增强了学生们对专业知识的应用能力和动手能力,同时为烹饪专业学生提供了一个展示才华的舞台。茶旅学院将继续举办此类活动,为学生提供更多的学习和交流机会,传播中华饮食文化的魅力。
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